Hoort bij: Gezondheid

Tips bij eten!
- Eet zo veel mogelijk op een vast tijdstip en neem de tijd voor uw maaltijd.
- Ga niet tv kijken of lezen tijdens het eten. U loopt dan de kans het eten gedachteloos in uw mond te stoppen, waardoor het op is voor u het weet, zonder dat u er echt van heeft genoten.
- Drink voor het eten twee glazen water.
- Leg tijdens het eten zo nu en dan even uw vork en mes neer en praat wat met uw tafelgenoten of neem een slokje water.
- Probeer langzaam te eten en zorgvuldig te kauwen. In het begin moet u daar echt bij nadenken, maar als u dit volhoudt, gaat het op een gegeven moment vanzelf. Niet alleen proeft u beter wat u eet, u raakt ook eerder verzadigd.
- Stop met eten zodra u genoeg heeft. Ook als er nog iets op uw bord ligt. Uw bord hoeft niet leeg! Ruim direct de tafel af als u klaar bent, zodat u niet in de verleiding komt om door te eten. Laat eventuele restjes in de pan ongemoeid.
5 oktober 2009

Meer zin in sport?
Mensen die na een werkdag liever op de bank televisie kijken dan gaan sporten lijden volgens een Canadese onderzoekster aan een gebrek aan wilskracht. Gelukkig is er wel verbetering mogelijk.
De onderzoekster, Kathleen Martin Ginis van de McMaster University in Canada, ontdekte dat hoe meer emotionele en mentale problemen je overdag hebt, hoe minder je ’s avonds in staat bent om nog te gaan sporten.
Toch vindt zij het geen reden om niet te gaan sporten. Volgens haar werkt wilskracht net als een spier die je moet trainen.
Ginis stelt dat er verschillende manieren zijn om je wilskracht te trainen. Bijvoorbeeld door bepaalde verleidingen, zoals bijvoorbeeld een punt chocoladetaart, te weerstaan.
Muziek
Ook het luisteren naar muziek kan je een energieboost geven. Wat ook kan helpen, is afspreken samen met vrienden te gaan sporten. Zo kun je elkaar motiveren.
De studie is recent gepubliceerd in het tijdschrift Psychology & Health.
Bron: Gezondheidsnet.nl
5 oktober 2009

Diepvries groente gezond?
Uit een Britse studie blijkt dat diepgevroren groenten net zo voedzaam en misschien nog gezonder zijn dan de verse variant. Onderzoekers aan de Sheffield Hallam University maken komaf met de vooroordelen over diepgevroren groenten.
Uit onderzoek blijkt dat het grootste deel van de vitamines verloren gaat als verse groenten enkele dagen blijven liggen. In de koeling van de supermarkt blijven
2 oktober 2009

Teveel linolzuur slecht voor je.
Wie veel linolzuur binnenkrijgt, heeft een verhoogd risico op de chronische darmontsteking colitis ulcerosa (CU). Dat is de conclusie van een deelstudie van EPIC.
Linolzuur is een meervoudig onverzadigd vetzuur, dat vooral voor komt in rood vlees en plantaardige olie en margarine.
Omdat een zeer hoge consumptie van meervoudig onverzadigde vetzuren mogelijk een hoger risico levert op bepaalde vormen van kanker, heeft de Nederlandse Gezondheidsraad al eerder een maximum gesteld aan de inname van deze vetten van 12 energieprocent. Dat is ongeveer 33 gram per dag voor mannen en 27 gram voor vrouwen.
Bron:http://www.gezondheidsnet.nl
Handige links:http://nl.wikipedia.org/wiki/Linolzuur
2 oktober 2009

Ook mannen met eetstornis
Niet alleen vrouwen kunnen problemen met eetstoornissen hebben. Bij steeds meer mannen wordt eetstoornis geconstateerd. De helft van de pati
2 oktober 2009
Ongezond eten is vaak een mogelijke oorzaak van kanker. Dit kun je doen om de kans op kanker te verkleinen:
* Eet geen zwarte randjes of korstjes, zoals aangebrand vlees
* Eet niet meer dan 5 keer per week rood vlees
* Drink maximaal 1 glas alcohol per dag voor vrouwen en 2 voor mannen
* Voorkom overgewicht, onder meer door vezelrijk te eten en voldoende te bewegen
* Eet per dag 2 ons groente en 2 stuks fruit
* Eet gevarieerd
Bron: http://www.voedingscentrum.nl
2 oktober 2009